Banana ice pops

banana popsicles (1).JPG

In mijn nieuwste boek 100% Puur (op)voeden staat een leuk recept voor bananen (ice) pops. Alhoewel, recept. Je kunt het eigenlijk niet eens een recept noemen, zo gemakkelijk maak je deze banana ice pops. Maak ze met je favoriete topping. Gepofte rijst, nootjes, stukjes chocolade.  Of maak ze met gesmolten chocolade of notenpasta in plaats van yoghurt. Alles is mogelijk!

Ingrediënten – 4 stuks

  • ijsstokjes
  • 2 bananen
  • 200 ml kokosyoghurt
  • 4 handjes gepofte rijst (ik kocht deze gekleurde gepofte rijst bij Ekoplaza)

Hoe maak je het

Verwijder de schil van de bananen. Snij de bananen doormidden. Zet twee diepe borden klaar. Een met yoghurt, een met gepofte rijst. Steek de ijsstokjes in de banaanstukken en rol deze vervolgens door de yoghurt en de gepofte rijst. Leg de pops op een bord en zet deze voor 2 uurtjes in de vriezer. Smullen maar!

Een gedachte over “Banana ice pops

Geef een reactie

Vul je gegevens in of klik op een icoon om in te loggen.

WordPress.com logo

Je reageert onder je WordPress.com account. Log uit / Bijwerken )

Twitter-afbeelding

Je reageert onder je Twitter account. Log uit / Bijwerken )

Facebook foto

Je reageert onder je Facebook account. Log uit / Bijwerken )

Google+ photo

Je reageert onder je Google+ account. Log uit / Bijwerken )

Verbinden met %s